药食同源，老方堂中医推荐百日咳食疗验方：
方一：
【材料】沙参15-30克，粳米50-100克，冰糖适量。
【做法】先煎沙参，去渣取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
【功效】润肺养胃
【适用】肺胃阴虚之人
方二：
【材料】枇杷叶20克（如果是新鲜叶子，用量为50克），粳米60克，清水600毫升，冰糖10克。
【做法】（1）将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200毫升，煎至100毫升，留汤去渣。
（2）加入粳米、冰糖，在加水600毫升，煮成稀薄粥即可饮用。
【功效】清肺化痰，止咳降逆。
【适用】用于小儿百日咳痉咳期。