糙皮病，又称烟酸缺乏病，属于祖国医学的“虚劳”、“泄泻”等范畴。

　　糙皮病是一种符合的代谢障碍性疾患，典型的临床表现有皮炎、痴呆、腹泻。

　　烟酸是一种营养素，广泛存在于新鲜绿色蔬菜，水果、豆类、蕈类、肝、肾、肉类食品中，一般人不易引起烟酸缺乏。但是在一些绿色蔬菜、水果和动物蛋白不易得到的地区，或一些以玉米、高粱为主食的地区，本病仍可发生。某些嗜酒者、偏食者，也可引起本病的发生。

　　临床表现：躯干和肢体暴露部位发生对称性皮炎。最初皮肤潮红，继而红肿或出现水疱、水疱擦破后结痂。日久红斑逐渐消退，颜急变暗，呈灰黑色，并出现角化和粘着性黑色鳞屑，粗糙，皮肤缺乏弹性，关节处容易发生皲裂。

　　舌尖及舌边早期红肿，蕈状乳头突起，随后舌苔剥脱，乳头萎缩变干，舌质猩红光滑。

　　患者智能衰退，精神障碍，记忆力减退．注意力不集中，思维迟钝，淡漠，对周围事物不感兴趣，易疲乏，幻听，幻视惶恐不安，失眠，多梦，性欲减退，阳痿或闭经。有的患者痛觉减退，肢体震颤。

　　口角靡烂，腹泻，腹痛，恶心，呕吐，食欲减退，胃酸缺乏。

　　《内经》称肌肤于枯粗糙而不润泽为“索泽”；《金匮要略》称之为“肌肤甲错”，并认为多系瘀血内阻，新血不生、肌肤失于濡养所致。糙皮病的治疗，宜活血化瘀，养血润燥。