药食同源,老方堂中医推荐神经功能减退食疗验方
【材料】枸杞子20克,鸡内金10克,乳鸽1只,将葱、姜、料酒、精盐、胡椒粉各适量。
【做法】1.鸡内金烘干,打成细粉,枸杞去杂质洗净;姜切片,葱切段,乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;用开水烫去血水待用。
2.乳鸽放蒸杯内,加鸡内金粉和枸杞子,姜、葱、精盐、料酒,加适量水,放蒸笼内大火蒸50分钟即成。每次可吃鸽半只,喝汤。
【功效】健脾胃,补肾阴。
【适用】神经衰弱患者食用
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