药食同源，老方堂中医推荐贫血食疗验方：
【材料】太子参20克，大米100克，白糖10克。
【做法】将太子参择净，浸泡10分钟，水煎取汁，与大米同煮为粥，待熟时加入白糖调味，再稍煮即成。
【功效】养阴生津，健脾益气。
【适用】用于气血双补。