腹泻腹痛，典型脂肪泻的粪便为色淡、量多、油脂状或泡沫样，常漂浮于水面，且多具恶臭，每月腹泻数次到十余次，患者体重减轻，倦怠乏力，手足抽搐，感觉异常，骨质琉松，骨软化，骨痛。患者有出血倾向，口炎，口角炎，脚气病，毛囊角化，角膜干燥，夜盲，贫血，凹甲，浮肿，发热，夜尿等。